엑스트라버진올리브오일

건강 관리가 1순위인 요즘 다양한 음식들이 화제가 되어 우리의 식탁에 자주 등장하고 있는데요. 특히, 이러한 음식들을 ‘슈퍼푸드’ 라고 부르기도 합니다. 오늘 우리가 살펴볼 음식 또한 슈퍼푸드로 음식 중 하나인데요. 바로, 올리브오일입니다. 지난 글에서 말씀드린 올리브 오일을 아침 공복에 섭취하면 좋은 이유 및 효능에 이어, 오늘은 올리브오일을 어떤 요리에 함께 하면 좋은지 <올리브 오일 추천 요리>를 함께 알아보겠습니다.

올리브 오일이 지닌 장점은 널리 알려져 있습니다. 장수에 좋은 항산화제와 비타민이 매우 풍부한 데다 다양한 요리에 활용하는 형태로 식단에 매일 추가해도 좋은 필수 지방입니다. 그런데 잘 알려지지 않은 용도가 있습니다. 바로 아침 공복에 올리브 오일을 섭취하는 것인데요. 물론 올리브 오일의 이점은 많지만, 금기 사항도 있으므로 주의가 필요합니다. 이 글에서는 아침 올리브오일 섭취의 장점 및 섭취시 주의사항과 올바른 섭취 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다.